Cách nhận biết cafe nguyên chất
Bột
cafe nguyên chất
Trước
khi tiến hành pha, ủ café, bạn nên quan sát đến bột Coffe nguyên chất để đưa ra
nhận định. Bột Coffe nguyên chất sẽ mịn, tơi xốp và hạt nhỏ đều. Nếu bạn có hai
mẫu café ở nhà thì hãy thử làm thí nghiệm vui sau để nhận định rõ ràng. Bạn lấy
mỗi loại café một muỗng rồi thả vào hai cốc nước khác nhau. Đối với loại bột
nguyên chất nhỏ mịn, và nhẹ, do đó chúng cho khuynh hướng tự nổi lên trên. Đối
với loại café thông thường nhiều chất độn thì những hạt độn đó sẽ bị chìm xuống
dưới. Ngoài ra bạn có thể phân biệt được những hạt độn đó bởi khi xay kĩ thì
chúng cũng không thể đều và nhỏ như café được.
Nếu
để ý kĩ, bạn hoàn toàn có thể tự nhận định ra đâu là nguyên chất và không
nguyên chất nhờ vào màu. Màu của Ca Phê nguyên chất sẽ là nâu đậm vô
cùng óng ả. Màu của những phụ gia độn vào thì sẽ có hơi hướng khác biệt rõ rệt.
Khi rang chín, màu của ngô trộn sẽ có màu đen đậm, điều này cũng giúp làm cho
ly café trở nên đen hơn. Còn đậu trộn khi rang chín lại có màu nâu đục ngả
vàng, để cạnh café hoàn toàn khác. Do đó nếu bạn thấy gói café mình mua có
nhiều phần màu vàng thì có thể là đã trộn đậu, còn nếu nhiều phần đen đậm đặc
thì đó là đã trộn ngô.
Nhận
biết về nước của Coffe nguyên chất
Thức
uống Cà Phê nguyên chất (đọc thêm) không có màu đen như là những loại café ngoài quán thường
gặp. Loại café này sẽ mang đến thức uống có màu nâu vô cùng đẹp và óng ả. Nếu
bạn đem ra nắng sẽ thấy hiện lên màu như là hổ phách, thả thêm đá vào thì sắc
nâu lại càng lung linh hơn. Vì trong hạt café không có chứa nhiều tinh bột, do
đó mà nước café cũng lỏng tương tự như loại nước thông thường.
Nhận
biết về hương thơm của Coffe nguyên chất
Nếu
sành sỏi về các loại café thì bạn mới có thể phân biệt được đâu là cafe
nguyên chất. Mùi hương của chúng vô cùng thanh cao và dịu dàng vương vấn. Không
mạnh mẽ và sộc thẳng vào mũi như là nhiều loại café khác. Nếu pha một ly nguyên
chất và khuấy đều, hương thơm của nó sẽ khiến cho bạn dễ chịu và thư thái hơn
hẳn.
Nhận
biết về vị của Coffe nguyên chất
Vị
của cafe nguyên chất là sự hòa hợp giữa vị đắng nhẹ xen lẫn với vị chua thanh
thuần. Mùi vị tan ra trên đầu lưỡi và vương vấn hương thơm, tạo nên những cảm
giác vô cùng dễ chịu và thoải mái với người thưởng thức. Tuy nhiên nhiều người
lại không thấy thích thú với vị ngon của Coffe nguyên chất này, đó là do họ đã
uống quen những loại café đậm đặc mùi vị và đắng đậm. Hãy tìm đến với vị ngon
của loại café chất lượng để tự cải thiện gu thưởng thức của bản thân nhé.
Nhận xét
Đăng nhận xét